BIENVENUE SUR LE NOUVEAU SITE DE BISCUIT D'YS !

FABRICATION ARTISANALE, SAVOIR-FAIRE LOCAL

  • Charger l'image dans la galerie, Petit Kouign Amann au Caramel
  • Charger l'image dans la galerie, Petit Kouign Amann au Caramel

Petit Kouign Amann au Caramel

4 Gâteaux, 280 g

Découvrez notre Kouign Amann délicieusement garni d'une succulente crème de caramel au beurre salé. La recette traditionnelle du Kouign Amann a été revisitée pour vous offrir un coeur fondant au caramel dans un gâteau croustillant et caramélisé. Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé.
Prix normal
9,90 €
Prix réduit
9,90 €
Prix normal
Victime de son succès
Prix normal
9,90 €
Prix réduit
9,90 €
Prix normal
Victime de son succès

  • Fabriqué en France
  • Création artisanale bretonne
  • Pur beurre
  • Emballage responsable

4 Gâteaux, 280 g

Notre Kouign Amann artisanal, au caramel, délicieux gâteau pur beurre élaboré selon la recette traditionnelle bretonne. Garnis d'une crème de caramel au beurre salé pour les plus gourmands...
Un plaisir caramélisé. Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé, 5mn à four chaud.
Le Kouign amann est une spécialité bretonne de Douarnenez en Bretagne. En breton kouign signifie "gâteau" et amann " beurre". Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage.
Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à notre kouign amann Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur.
Idéal avec une boule de glace à la vanille ou au caramel. Notre Kouign Amann artisanal est idéal lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
Origine : France
35,36 €par kg

Farine de blé, beurre,concentré 20% (colorant : béta carotène), sucre, eau, crème,fraiche pasteurisée liquide, beurre salé au sel de Guérande, levure, sel, émulsifiant: E471,enzymes (blé)

Pour 100g

Energie 461,5 kcal/100 g
Matières Grasses 27,6 g
Dont acides gras satures 18,2 g
Glucides 48,6 g
Dont sucres 30,1 g
Protéines 3,1 g
Sel 0,9 g

Conserver votre Kouign Amann, dans un endroit sec et frais.
Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé.
A déguster dans les 40 jours suivant sa date de fabrication.

  • Description
    Notre Kouign Amann artisanal, au caramel, délicieux gâteau pur beurre élaboré selon la recette traditionnelle bretonne. Garnis d'une crème de caramel au beurre salé pour les plus gourmands...
    Un plaisir caramélisé. Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé, 5mn à four chaud.
    Le Kouign amann est une spécialité bretonne de Douarnenez en Bretagne. En breton kouign signifie "gâteau" et amann " beurre". Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage.
    Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à notre kouign amann Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur.
    Idéal avec une boule de glace à la vanille ou au caramel. Notre Kouign Amann artisanal est idéal lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
    Origine : France
  • ingrédients

    Farine de blé, beurre,concentré 20% (colorant : béta carotène), sucre, eau, crème,fraiche pasteurisée liquide, beurre salé au sel de Guérande, levure, sel, émulsifiant: E471,enzymes (blé)

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 461,5 kcal/100 g
    Matières Grasses 27,6 g
    Dont acides gras satures 18,2 g
    Glucides 48,6 g
    Dont sucres 30,1 g
    Protéines 3,1 g
    Sel 0,9 g
  • CONSERVATION

    Conserver votre Kouign Amann, dans un endroit sec et frais.
    Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé.
    A déguster dans les 40 jours suivant sa date de fabrication.

ARTISANS BRETONS

PRODUITS RÉGIONAUX

Nos ingrédients sont sélectionnés avec rigueur auprès de producteurs régionaux afin de vous proposer des produits de qualité, toujours meilleurs, aux goûts authentiques.

L’actu gourmande

La Légende de La ville d'Ys

Pourquoi Biscuit d'Ys ? Laissez-nous vous raconter l'histoire du Roi Gradlon et de sa fille Dahut... Légende Bretonne Au IV ème siécle après J-C, v...
Lire l’article

Avec ce produit, découvrez aussi

2 Gâteaux, 160 g

Prix normal
6,50 €
Prix réduit
Prix normal
6,50 €
Prix unitaire
40,63 €par kg
Victime de son succès

2 Gâteaux, 150 g

Prix normal
6,10 €
Prix réduit
Prix normal
6,10 €
Prix unitaire
4,07 €par 100g
Victime de son succès

4 Gâteaux, 280g

Prix normal
8,50 €
Prix réduit
Prix normal
8,50 €
Prix unitaire
30,36 €par kg
Victime de son succès

4 Gâteaux, 280g

Prix normal
9,50 €
Prix réduit
Prix normal
9,50 €
Prix unitaire
33,93 €par kg
Victime de son succès