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Grand Kouign Amann pur beurre

Gâteau 4/5 parts, 350 g

Le Kouign Amann Biscuit d'Ys, est une pâtisserie bretonne, pur beurre grande spécialité de Bretagne. Dégustez ce gâteau croustillant et caramélisé à l'extérieur, fondant à cœur. Votre Kouign Amann sera encore meilleur réchauffé quelques minutes à four chaud. Fabrication artisanale.
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Victime de son succès
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  • Fabriqué en France
  • Création artisanale bretonne
  • Pur beurre
  • Emballage responsable

Gâteau 4/5 parts, 350 g

Commandez en ligne notre Kouign Amann artisanal, pur beurre, croustillant et fondant. Le kouign amann est une spécialité bretonne de Douarnenez, en Bretagne. En breton kouign signifie "gâteau"" et amann " beurre". Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage.
Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à cette spécialité bretonne Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur.
Votre Kouign Amann breton sera encore meilleur légèrement réchauffé un four à 180° pendant 10mn et accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Cette pâtisserie bretonne est idéale lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
Origine France

21,43 €par kg

Farine de blé beurre concentré 23 % ( colorant: béta-carotène) sucre eau levure sel émulsifiant: E471 enzymes (blé). Fabriqué dans un atelier utilisant des oeufs et des fruits à coques.

Pour 100g

Energie 458,7 kcal, 1913,5 kj
Matières Grasses 28,3 g
Dont acides gras satures 18,4 g
Glucides 46,6 g
Dont sucres 27,2 g
Protéines 3,3 g
Sel 0,8 g

Votre Kouign Amann Biscuit d'Ys est à consommer dans les 50 jours et à conserver dans un endroit sec et frais.

  • Description

    Commandez en ligne notre Kouign Amann artisanal, pur beurre, croustillant et fondant. Le kouign amann est une spécialité bretonne de Douarnenez, en Bretagne. En breton kouign signifie "gâteau"" et amann " beurre". Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage.
    Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à cette spécialité bretonne Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur.
    Votre Kouign Amann breton sera encore meilleur légèrement réchauffé un four à 180° pendant 10mn et accompagné d'une boule de glace à la vanille.
    Cette pâtisserie bretonne est idéale lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
    Origine France

  • ingrédients

    Farine de blé beurre concentré 23 % ( colorant: béta-carotène) sucre eau levure sel émulsifiant: E471 enzymes (blé). Fabriqué dans un atelier utilisant des oeufs et des fruits à coques.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 458,7 kcal, 1913,5 kj
    Matières Grasses 28,3 g
    Dont acides gras satures 18,4 g
    Glucides 46,6 g
    Dont sucres 27,2 g
    Protéines 3,3 g
    Sel 0,8 g
  • CONSERVATION

    Votre Kouign Amann Biscuit d'Ys est à consommer dans les 50 jours et à conserver dans un endroit sec et frais.

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Nos ingrédients sont sélectionnés avec rigueur auprès de producteurs régionaux afin de vous proposer des produits de qualité, toujours meilleurs, aux goûts authentiques.

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